Wezmisz czarna kure, czyli przepis na ogorki z czosnkiem

Ingrediencje: 2 kg ogorkow gruntowych 1 lyzka stolowa chili 3 lyzki stolowe soli 1,5 szklanki octu 10% 2 glowki czosnku 3/4 kg cukru 5 lyzek stolowych oleju How to: Pokroic ogorki (nie obierac, skorka zostaje) na plasterki, posolic, wymieszac, zostawic na 6h. Zlac sok, posypac chili, wycisnac czosnek, zamieszac. Zagotowac ocet z cukrem, wylaczyc, dodac olej, zalac tym ogorki. Zostawic na 12h, przelozyc do sloikow, zamknac, nie zjesc od razu. :-) Hint: poltorej szklanki octu to niecala butelka. Warto wziac cale 0,5 litra na 2,5 kg ogorkow, a reszte skladnikow ciut zwiekszyc. :-)